Miel gourmand

Dans une poêle, mettre du beurre et de l’huile d’olive GANDELIN PASSIONS,  faire revenir des quartiers de pommes.
Dans une autre poêle faire griller des pignons de pin et des amandes hachées.
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Quand les quartiers de pomme sont bien colorés, rajouter une cuillère à soupe de miel de thym sauvage GANDELIN PASSIONS et laisser fondre 1
mn.
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Dresser en arrosant les pommes de jus et décorer avec les pignons et les amandes.
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Dégustez tiède !
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Pour les gourmands on peut rajouter une boule de glace à la vanille.