Qui suis je

Qui suis-je ? Une passionnée de culture grecque et de cuisine à l’huile d’olive

Depuis plus de 20 ans, mon cœur balance entre la France et la Crète.

La société Gandelin Passions est née naturellement d’une passion profonde pour la Crète et d’un engagement éthique. Tout a commencé par un simple voyage touristique, attirée par la mer, le soleil et la richesse culturelle de cette île magnifique. Là-bas, dans un petit village de l’est de la Crète, j’ai rencontré des personnes accueillantes et chaleureuses, rapidement devenues des amis chers.

J’ai été touchée par la générosité des habitants, la douceur du climat et la richesse des saveurs crétoises.


Un tournant solidaire

En 2010, la crise économique frappe durement la Grèce. Face à cette situation, j’ai ressenti le besoin d’agir concrètement pour soutenir mes amis crétois.
C’est ainsi qu’est née une idée simple mais forte : acheter leur huile d’olive à prix juste (non négocié) et la diffuser en France par mes propres moyens.


Une entreprise éthique

Après 30 ans dans l’industrie, j’ai fondé Gandelin Passions autour d’un projet clair :

  •  Un commerce éthique,
  • Un engagement annuel envers les agriculteurs sur un chiffre d’affaires garanti,
  • Une vente directe, sans intermédiaire,

Et toujours, un seul mot d’ordre :
Qualité pour le client, solidarité pour les producteurs. Découvrez nos produits

Au fil du temps, la gamme s’est étoffée, mais l’esprit demeure intact.


Une passion pour la culture grecque

Parlant déjà couramment anglais et allemand, j’ai souhaité aller plus loin dans mon engagement. J’ai donc obtenu une licence universitaire en grec démotique.
Cette réussite m’ouvre pleinement à la culture grecque et fait naître de nouvelles perspectives de vie et de travail en lien avec cette terre que j’aime tant.

nathalie-gandelin

Les engagements Gandelin Passions

Dimensions économique, sociale et environnementale

Nos engagements : Éthique, Qualité et Durabilité

Chez GANDELIN PASSIONS, nos engagements reposent sur une vision humaniste, sociale et durable du monde, portée par notre fondatrice Nathalie Gandelin. Forte de son parcours international, notamment en tant que Présidente du Comité de Jumelage Franco-Allemand de Craponne (distinguée par la médaille de la Ville), elle a naturellement insufflé à l’entreprise des valeurs fortes : respect, solidarité et responsabilité.

Un modèle économique éthique et local

Valoriser le savoir-faire artisanal

GANDELIN PASSIONS soutient un modèle de développement économique respectueux des traditions locales. Nous collaborons directement avec des agriculteurs installés dans des zones rurales, en valorisant leurs savoir-faire ancestraux. L’objectif : proposer des produits naturels de haute qualité, cultivés selon des méthodes durables.

Soutenir l’économie locale

En achetant directement aux producteurs, nous contribuons au maintien de l’activité agricole dans des régions isolées et au développement économique local. Cette approche équitable garantit un revenu décent aux agriculteurs, sans négociation sur les prix.

L’innovation par le surcyclage

Nous pratiquons le surcyclage (upcycling), en réutilisant les contenants métalliques de nos produits (bidons de 5 litres) pour leur donner une seconde vie, souvent décorative ou utile. Contrairement au recyclage classique, le surcyclage apporte une valeur ajoutée au produit transformé. Cette démarche s’inscrit dans une logique éco-responsable, en réduisant les déchets tout en créant de nouveaux objets esthétiques.

Une approche collaborative avec les producteurs

Contrairement à un simple rôle d’acheteur/revendeur, nous construisons de véritables partenariats avec nos producteurs. Ensemble, nous analysons les procédés de fabrication pour améliorer la qualité des produits à chaque étape, dans un esprit de co-construction.

Un engagement social fort et authentique

Favoriser l’équité et l’accès à des conditions de vie dignes

Le commerce équitable est au cœur de notre démarche. Le prix des produits est défini par le producteur lui-même, ce qui lui garantit un revenu stable et juste. Ce modèle respecte les principes de solidarité internationale et contribue à un développement plus juste.



Reconnaissance régionale de nos engagements

GANDELIN PASSIONS a été sélectionnée par l’association The Greener Good pour son implication dans les modes de vie éco-responsables. Nous sommes également membres de l’association Les Pépites du Savoir-Faire Rhônalpin, qui valorise la création locale à travers des événements et un annuaire de professionnels engagés.

Nous sommes aussi membres actifs du tissu économique lyonnais, via :

  • L’APADLO (Réseau Entreprises Lyon Ouest)

  • La communauté du MIX COWORKING de Tassin-la-Demi-Lune

Une conscience environnementale enracinée

Agriculture raisonnée et proximité avec la nature

GANDELIN PASSIONS sélectionne des produits issus de petites productions locales, pratiquant une agriculture raisonnée, dans des zones préservées de Crète. Ces aliments naturels respectent la santé humaine et les cycles de la nature. Grâce à la maîtrise de la langue grecque, Nathalie Gandelin tisse des relations étroites avec les producteurs et s’immerge dans leur culture.

Mobilité douce et rencontres humaines

Lors de ses séjours en Crète, les visites des exploitations agricoles se font à vélo : un choix volontaire pour respecter l’environnement, favoriser les rencontres et découvrir les territoires à un rythme humain.

Une apicultrice engagée pour la biodiversité

L’engagement environnemental se poursuit localement : Nathalie Gandelin est apicultrice amateur. Elle a récemment installé une ruche d’abeilles noires dans un environnement naturel et biologique, sans prélever systématiquement le miel. Un geste concret en faveur de la préservation de la biodiversité.


Une implication citoyenne et solidaire

Chez GANDELIN PASSIONS, l’engagement ne s’arrête pas à l’écologie ou à l’économie. L’équipe participe activement à la vie locale, soutient des actions solidaires pour les personnes en situation de handicap, et sensibilise son entourage aux gestes éco-citoyens.


Conclusion : Une entreprise à impact positif

GANDELIN PASSIONS incarne un modèle d’entreprise responsable, humaine et durable, où chaque choix est dicté par des valeurs profondes. À travers nos actions économiques, sociales et environnementales, nous œuvrons chaque jour pour une consommation plus consciente, respectueuse des hommes, des savoir-faire, et de la planète.